Tabela në vijim shpjegon vlerën ushqyese të 100gr. Mish deleje, viçi dhe gjedhi.

 

*           Mish deleje         Mish viçi         Mish gjedhi
Ujë 63.7 g 69 g 47 g
Proteina 18 g 19,2g 22 g
Yndyrëra 17,5 g 11 g 30 g
Vitamina A 20 g —– —–
Vitamina B1 0,21 mg 0,18 mg 0,08 mg
Vitamina B2 0,26 mg 0,27 mg 0,19 mg
Acidi nikotinik 5,9 mg 5,9 mg 4,8 mg
Hekuri 2,7 mg 2,9 mg 2,8 mg
Fosfori 194 mg 207 mg 158 mg

 

Përmblodhi dhe përshtati

STUDENTET.MK

About Author